海からの風 -ラ・セリオール便り-
氷見の海と湯と味の宿 『ラ・セリオール』 の最新情報をお知らせしています。
2014年1月18日土曜日
落合シェフ、網元の家訪問
イタリアンのあの、落合シェフが、網元の家に来てくださいました。
セリオールオーナー、前灘浦定置漁業組合長の浜元英一の説明を聞いてくださいました。なぜ、氷見のブリ、お魚が美味しいのか、と。
詳細は、NHK今日の料理に掲載されます。
0 件のコメント:
コメントを投稿
次の投稿
前の投稿
ホーム
登録:
コメントの投稿 (Atom)
0 件のコメント:
コメントを投稿